La guerra de Ucrania lleva los precios internacionales de los alimentos a un máximo histórico

Los precios mundiales de los alimentos han alcanzado “un nuevo máximo histórico”, dijo el viernes el jefe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), “golpeando más duramente a los más pobres”. “Hace ya más de dos años que la pandemia del COVID-19 continúa afectando negativamente a nuestras vidas, nuestra salud y nuestras economías”, afirmó el responsable de la FAO, QU Dongyu. Tras explicar que los más necesitados “se enfrentan a una mayor exposición a la pandemia y son los más afectados por el aumento de los precios de los alimentos y el combustible”, señaló que …

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Las semillas de mijo, una poderosa arma contra el hambre

Una iniciativa respaldada por el Programa Mundial de Alimentos para entregar semillas de mijo a personas vulnerables se está arraigando en Odisha, donde contribuye a combatir el hambre y mejorar los medios de vida. Subasa Mohanta no es ajena al hambre. Ha estado presente en la vida de esta campesina de 50 años, su esposo y sus dos hijos.  pesar de que trabajaba 16 horas al día con una carga de trabajo extenuante como peón y acarreando piedras a un sitio de construcción, existía la posibilidad de regresar a su casa sin suficiente para comer. Sin embargo, en 2018, una pequeña bolsa …

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El hambre aumenta un 30% en América Latina para alcanzar el mayor nivel en 20 años

Con un incremento de 30% de personas padeciendo hambre, América Latina y el Caribe fue la región donde más creció ese flagelo entre 2019 y 2020, para llegar a su nivel más alto desde 2020, indica un nuevo estudio de cinco agencias especializadas de la ONU. El Panorama Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2021 detalla que en apenas un año, el número de personas con hambre aumentó en 13,8 millones, para sumar 59,7 millones. Buena parte de esta alza tiene que ver con el impacto de la pandemia de COVID-19, que redujo los ingresos de millones de personas en la región. Sin embargo, ésta no …

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Apoya DIF a 1,104 escuelas con ‘Mi fortidesayuno’: MARCELA GORGÓN

Torreón, Coahuila de Zaragoza.- A través del programa “Mi FortiDesayuno”, el Gobierno del Estado, a través del DIF Coahuila, distribuye alimentos en mil 104 escuelas que optimizan el desempeño físico y mental de las niñas y los niños coahuilenses, destacó Marcela Gorgón. La Presidenta Honoraria del DIF Coahuila resaltó que fortalecer la nutrición de niñas y niños es fundamental para impulsar su desarrollo y mejorar su aprendizaje. “En muchos casos, los insumos que reciben nuestras niñas y niños, que forman parte de este programa, constituyen su principal alimento del día, por lo que durante la pandemia por Covid-19 hemos ajustado …

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DIF Múzquiz entrega de despensas en favor de los adultos mayores empacadores de su municipio.

Múzquiz, Coah.- Con el mensaje claro que el DIF y el municipio de Múzquiz, siempre seguirán pendientes de los adultos mayores, principalmente de quienes viven en condición de abandono, o bien quienes se encuentran en situación vulnerable, la alcaldesa de este municipio, Luisa Alejandra Santos Cadena, encabezó la entrega de despensas en favor de los adultos mayores empacadores de su municipio. En una jornada realizada en la parte posterior de la presidencia municipal, se hizo la entrega de este beneficio directo que el municipio distribuye a través del sistema municipal DIF. En su mensaje la alcaldesa Luisa Alejandra Santos Cadena, …

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Coahuila atiende a jóvenes en temas psicológicos y de nutrición ante COVID-19

Saltillo, Coahuila de Zaragoza.- La Secretaria de Inclusión y Desarrollo Social del Estado (SIDS), a través del Instituto Coahuilense de la juventud (ICOJUVE), ha encontrado una excelente respuesta por parte de la juventud coahuilense que solicita apoyo psicológico y en temas relacionados con la nutrición durante la emergencia sanitaria por la que atraviesa el País. Azalea Maldonado Wong, titular ICOJUVE, explicó que la instrucción del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís es seguir invitando a las y los jóvenes del estado para acercarse a las redes sociales del Instituto, en donde constantemente se realizan recomendaciones a cerca de cómo sobrellevar el …

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Amplía Julio Long beneficios del programa “Te cuidamos en casa”

San Juan de Sabinas, Coah.- Ante el compromiso firme de trabajar en beneficio de todos, y, sobre todo, en estos tiempos de contingencia, el alcalde de San Juan de Sabinas, Julio Iván Long Hernández, encabezó este viernes la jornada para la entrega de apoyos alimentarios y de sanitización a sectores vulnerables, dentro del programa denominado “Te cuidamos en casa”, que surgió a raíz de la contingencia que se vive por la pandemia del coronavirus. Las acciones se llevaron a cabo tras una breve ceremonia realizada en las instalaciones de la casa de la cultura “María del Pilar Tijerina de Guadiana”, …

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Entregó 25 toneladas de semilla de sorgo

Múzquiz, Coah.- En un acto realizado en la Unión de Ejidos, en Múzquiz, esta mañana la alcaldesa Luisa Alejandra Santos Cadena, entregó 25 toneladas de semilla de sorgo, del Programa de semilla de sorgo ganadero verano 2020, a representantes de las distintas comunidades ejidales, como parte del apoyo a este importante sector. Durante su mensaje, la alcaldesa, destacó el apoyo incondicional que se tiene por parte del Gobernador de Coahuila, Ing. Miguel Ángel Riquelme Solís, quien, a través de la Secretaria de Desarrollo Rural, dirigida por el Profesor José Luis Flores Méndez, aplica estas acciones en favor del campo. Es …

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Se espera que Banxico recorte la tasa de interés

CIUDAD DE MÉXICO.-Un sondeo con especialistas arrojó que la inflación en México llegó a una tasa del 3.03% quincenal interanual -ante una esperada disminución en precios de productos agrícolas, dijo la agencia Reuters. Esto significa que la inflación en el País se ha desacelerado en la primera mitad de septiembre por novena quincena consecutiva. Si se confirman estos datos,  sería su menor nivel desde la primera quincena de septiembre de 2016, cuando registró un 2.88%.

Huele a pollo y sabe a pollo, pero es la nueva cubeta de pollo vegetariano de KFC

Los sustitutos de carne y pollo se están apoderando lentamente de los servicios de comida rápida. Hace algunos meses ‘Impossible Foods‘, una empresa de tecnología, cerraba trato con Burguer King para comenzar un ambicioso proyecto de prueba de su sustituto de carne que, aseguran, tiene textura, color y sabor de la carne regular de las Whopper. Ahora es turno de KFC, que se ha aliado con una de las empresas del creciente sector: ‘Beyond Meat‘.