Huele a pollo y sabe a pollo, pero es la nueva cubeta de pollo vegetariano de KFC

27 agosto, 2019

Los sustitutos de carne y pollo se están apoderando lentamente de los servicios de comida rápida. Hace algunos meses ‘Impossible Foods‘, una empresa de tecnología, cerraba trato con Burguer King para comenzar un ambicioso proyecto de prueba de su sustituto de carne que, aseguran, tiene textura, color y sabor de la carne regular de las Whopper. Ahora es turno de KFC, que se ha aliado con una de las empresas del creciente sector: ‘Beyond Meat‘.